Savigny-les-Beaune 1. cru Talmettes 2015, Simon Bize

Land:
Frankrig
Servering:
14-16 °C
Område:
Bourgogne
Gemmepotentiale:
2019-2029
Alkohol:
13,5 %
Lagring: 
Små fade
Velegnet til: 
Fjerkræ
525,-
På lager
  • Beskrivelse

    Savigny-les-Beaune 1. cru Talmettes 2015, Simon Bize

    100 % Pinot Noir plantet i hhv. 1968 og 1978 fra den lille 1. cru mark Talmettes, der deler eksponering og jordbund med den mere kendte Vergelesses. Vinificeret naturligt og uden afstilkning for ca halvdelen af klasernes vedkommende. Intet nyt fad.

    Saftig stil med elegante noter af røde bær, mint og svampe. 

    Perfekt til fuglevildt eller lettere kødretter.

  • Producenten
    Rene og klassiske vine fra topproducent

    Domaine Simon Bize er den bedste producent i Savigny-les-Beaune. Da appellationen ikke regnes blandt de mest fremragende i Bourgogne, har vinene fra Simon Bize længe været regnet for insiderens tip til at få topvine til rimelige priser.

    Læs mere
  • Kort