sancerre_rose_sautereau

Sancerre Rosé 2018, David Sautereau

Land:
Frankrig
Servering:
8-10 °C
Område:
Loire
Gemmepotentiale:
2019-2022
Alkohol:
13 %
Lagring: 
Stål
Velegnet til: 
Fisk og skaldyr og Fjerkræ
Spar 240,-
165,-
125,-
165,- pr. flaske. Ved køb af 6 flasker spar 240,-
På lager
  • Beskrivelse

    Sancerre Rosé 2018, David Sautereau

    Lavet på ren Pinot Noir, der har macereret kort tid og derefter gæret og modnet på ståltank for størst mulig friskhed.

    Sart farve, men stor intensitet i duft og smag. Duft af skovjordbær, hindbær, ribs og sort peber - elementer, der alle går igen i smagen, der er frisk og hænger længe.

    Til aperitif eller til retter med grønt, fisk, skaldyr eller kylling.

  • Producenten
    Ren og ultra-klassisk Sancerre på højt niveau

    I den lille by Crézancy laver David Sautereau, der er niende generation vinbonde i Sancerre, friske og klassiske vine.

    I alt ejer familien ca 20 ha vinmark, der produceres under de to labels Domaine Sautereau og Domaine David Sautereau. Det er David Sautereau, der laver vinene til begge labels med en fin blanding af gammeldags håndværk og nyere teknologi.

    Læs mere
  • Kort