Riesling Grand Cru Brand 2016, Albert Boxler

Land:
Frankrig
Servering:
8-10 °C
Område:
Alsace
Gemmepotentiale:
2018-2035
Alkohol:
13,5 %
Lagring: 
Store fade
Velegnet til: 
Fisk og skaldyr, Fjerkræ og Gris
475,-
På lager
  • Beskrivelse

    Riesling Grand Cru Brand 2016, Albert Boxler

    Brand er en Grand Cru mark, hvor klimaet er særlig varmt. Vinene her fra er derfor altid mere rige og fyldige. Hos Boxler er righeden altid godt balanceret af syre og mineralitet.

    Koncentreret næse med stærke indslag af citrusfrugter - lime, mandarin og moden grape samt hvide blomster og mineralitet.
    Smagen er intens med fyldig frugt, stærk mineralitet og meget høj syre i perfekt balance - lang, lang eftersmag.

    En vin, der klarer stort set alt mad. Vil man yde den retfærdighed bør man dog servere den til de lidt dyrere ting fra fiskehandleren; hummer, jomfruhummer, kammusling, pighvar, rødtunge eller havtaske - gerne med en lidt syrlig sauce som beurre blanc eller sauce nage.
    Også fin til alt, hvor man vil servere choucrute til - uanset om det er stegt multe med enebærsauce eller det er den helt store gang Choucrute Imperiale med 7 slags kød.

  • Producenten
    Albert Boxler regnes blandt de allerbedste producenter i Alsace.

    Albert Boxler er et af stjernenavnene i Alsace. Sønnen Jean har overtaget styringen og kører videre i samme sikre stil. Repræsenteret på talrige Michelin-stjernerestauranter. Alle førende vinbøger, vinguider etc. har A. Boxler blandt de 10 bedste producenter. Fyldige, eksotiske og meget charmerende vine, meget flotte til moderne spicy køkken og ost
    Læs mere

  • Kort
  • Anmeldelser

    94 p. Wine Advocate

    Boxler's 2016 Riesling Grand Cru Brand displays an intense yellow color and a very elegant and intensely aromatic bouquet of ripe fruits intertwined with floral and flinty/herbal notes of crushed stones; there are lime blossom and honey notes here too. The palate is highly elegant and fine, balancing fruit and minerals in a perfect way, giving a juicy texture with fine minerals and piquant acidity that is perfectly integrated, leading to a long and salty finish. This 2016 Brand is a great Riesling from one of Alsace's most prestigious vineyards. Beautifully balanced. - Stephan Reinhardt

    5 stjerner JP

    Aromatisk vin. Masser af hvid frugt og et strejf af noget eksotisk; koncentrationen er dyb her, og vinen allerede ganske bred i sit udtryk – men syren er præcis og rank, det er stadig en vertikal vin i sit udtryk, og her som altid stor renhed i frugten. Kunne (om et par år) være en fin ledsager til det asiatiske køkken i en ikke alt for sukret udgave. - Niels Lillelund

    90 p. Vinous (2012)

    Vivid straw-green. Clean, fresh notes of jasmine, gin and minerals complicate aromas of quince, apple and pear. Rich, dense and suave, with has plenty of juicy acidity framing the ripe pear and yellow apple flavors. Finishes spicy, tactile and long. The Brand Riesling is always Boxler’s largest and most powerful wine, in keeping with this warm site’s DNA. Boxler mentioned that this release is especially concentrated compared to many other 2012 Rieslings because he harvested all of the Brand grapes before the October rains started falling.

    95 p. The Wine Advocate (2015)

    The 2015 Riesling Grand Cru Brand includes the Kirchberg selection because Jean found the balance of the two wines more convincing than each part without the other. The 2015 assemblage opens with a clear, pure and transparent but intensely fruity bouquet with tropical (pineapple) fruit and flinty flavors. Full-bodied, intense and elegant yet pure and piquant, this is a rich, lush, concentrated and well-structured Brand with good tannin structure, lots of salt and a promising finish. - Stephan Reinhardt