
Riesling Auslese Trittenheimer Apotheke 2015, Grans-Fassian
-
Beskrivelse
Riesling Auslese Trittenheimer Apotheke 2015, Grans-Fassian
Fra meget stejl mark med grå-blå skifer og syd-sydøst eksponering. Stejlheden i marken (ca 60 %) giver en høj solintensitet og skiferen er med til at holde på varmen og forlænge modningen i efteråret.
Intens aroma af abrikos, ananas og lime. Fantastisk balance mellem sødme og syre i smagen og en meget lang eftersmag.
De halvsøde tyske Riesling-vine er unikke med deres lave alkoholniveau og fantastiske sødme-syre balance. En auslese er en af de bedste allround-vine til ostebordet og ellers er de fantastiske aperitif eller meditationsvine - air-con for sjælen.
Trittenheimer Apotheke marken er en af Mittelmosels bedste marker med status af Gosse Lage - Verein Deutsche Prädikatweingüters nye topkategori for markklassifikation - svarer til Grand Cru.
-
ProducentenGrans-Fassian har været vindyrkere siden 1624 og har besiddelser i nogle af Mittelmosels bedste marker: Leiwener Laurentiuslay; Trittenheimer Apotheke; Dhroner Hofberg; Piesporter Goldtröfchen.
Medlem af den prestigefyldte Verein Deutsche Prädikatweingüters siden 2002.
Læs mere
Topratings i Gault Millau, Eichelmann, Vinum, Der Feinschmecker og Wein Plus. -
Kort