Margaux Baron de Brane, Château Brane-Cantenac
Rødvin

Margaux Baron de Brane, Château Brane-Cantenac

Brane-Cantenacs lidt hurtigere drikkemodne vin fra et andet terroir end Brane-Cantenac. Lavet på ca halvt Cabernet og halvt Merlot men som regel med en anelse af en eller flere af Cabernet Franc, Petit Verdot og Carmenère. Delvist gæret og lagret på amphora men hovedsageligt modnet på barriques hvoraf mellem 15 og 25 % er nye - alt efter årgangen.

Mørk og aromatisk med duft af solbær, pæon, kirsebær, jordbær samt ristede noter fra fad. Fyldig frugtighed, fast tanninbid og en lang og dejlig eftersmag.

Til retter med stegt kød og tæt sauce - lam, okse eller vildt.

Producent

Brane-Cantenac, Margaux

Brane-Cantenacs historie går tilbage til midten af det 18. århundrede. De 75 ha vinmark ligger i hjertet af Margaux på Brane plateauet, hvor laget af grus og sand er 12 meter dybt og siden slutningen af 1700-tallet var slottet - oprindeligt under navnet 'Hostein' kendt for at lave nogle af Margaux's bedste vine.

Slottet har været i den berømte Bordeaux-familie Lurton's ejerskab i de sidste fire generationer. Siden 1992 er det Henri Lurton, der har været ved roret. Der dyrkes økologisk på ca en fjerdedel af markerne og gøres et stort arbejde for biodiversitet på ejendommen.

Man har altid lavet vinene i meget klassisk stil og har ikke været med på 'Parker-bølgen' med voldsom koncentration og massser af ny eg.

Før Henri Lurton kom til var kvaliteten af vinene fra slottet nede i en bølgedal. Man har formået, stille og roligt og uden at ændre på husstilen, at hæve kvaliteten så Brane-Cantenac i dag er et af de bedste køb, hvis man vil have klassisk Margaux i højeste kvalitet:

René Langdahl om Brane-Cantenac: "Brane Cantenac i Margaux er på Palmer-niveau nu, men er meget mere cabernet sauvignon-baseret og på den måde stilistisk mere som selveste Château Margaux og 22eren er filigran, solbærbusk, finesse, silke og herreværelse med frugtte i kopperne."