Cotes du Rhone Les Arbousiers, La Réméjeanne
En historisk Bichel-vin, da det var den første vin, vi importerede. Har gennem tiderne vundet et utal af "Prix Plaisir" og "Coup de Coeur"-priser i den franske vinpresse - 2013'eren i den måske mest ansete guide Bettane & Desseauve. Har også flere gange været kåret til "Årets husvin" i Den Danske Spiseguide.
Fyldig, elegant og læskende Côtes du Rhône lavet på Biodynamisk dyrkede druer. Lavet på ca 2/3 Grenache og Syrah for resten. Høstet i hånden og vinificeret med hele klaser Grenache fuld afstilkning på Syrah. Kølig præfermentation og naturlig gæring. Ingen Fad. Vinificeret uden svovl.
Tæt og typisk frugtdrevet næse med mørke bær, kirsch, kærnemælk og friske krydderurter. Saftig, fyldig og letkrydret smag med moden mørk frugt bløde tanniner.
Domaine la Réméjeanne, Côtes du Rhône
'Remy Klein is one of the most consistently top-flight winemakers among the Côtes du Rhône producers - Tremendous value for the quality.'Robert Parker, The Wine Advocate.
”overpræsterer rutinemæssigt i forhold til appellation; man kan roligt kalde hans vine for nogle af de bedste køb, man kan gøre på disse kanter. Alle cuvéer, lige fra bag-in-box og opefter, er fremstillet med omhu og akuratesse” Niels Lillelund i bogen ”Vinene fra Rhône”
Siden 2012 er alle vinene certificeret økologiske. Der dyrkes biodynamisk og der bruges blot en anelse svovl ved flaskning. Vi startede med at handle med faderen Francois, og Côtes du Rhône 'Arbousiers' 1986 var første vin på lageret.
Vi fandt La Remejeanne efter at have gennemtrawlet det sydlige Rhône med Livingston's 'Wines of the Rhône Valley' i hånden. Dengang var de fleste vine for kogte og portvinsagtige, men Arbousiers var frisk, moden og velbalanceret.
Remy overtog tøjlerne i 1988 og har siden kørt ejendommen stille og roligt frem til en international topposition. Siden 2009 har sønnen Olivier arbejdet side om side med sin far, så arvefølgen er sikret.