Côtes du Rhône Rouge, Guigal
Guigals berømte Côtes du Rhône der år efter år overgår hvad man kan forvente af en vin fra denne ydmyge men populære appellation. Guigal køber en fra nogle af de bedste poducenter i Rhône-dalen og har skyhøje kvalitetskrav til de druer der kommer i deres vine.
I forhold til en traditionel Côtes du Rhône er Guigals version twisted en smule i retning af stilen i vinene fra det nordlige Rhône ved at de putter mere Syrah end Grenache i blandingen hvor det traditionelt er omvendt.
Guigals know-how, store netværk og topmoderne produktionsfaciliteter med bla. eget bødkeri gør deres Côtes du Rhône til et af de bedste og sikreste køb hvis man vil have en rødvin til rimelige penge.
Lavet på 50% Syrah, 40% Grenache og 10% Mourvèdre fra stokke med en gennemsnitsalder på 25 år. Lagret 1½ år på store foudres af egetræ.
Duft af solbær, kirsch, peber og viol. Mellemfyldig med dyb frugtighed og bløde tanniner.
God allround madvin, der passer til de fleste kødretter. Særlig god til retter med okse, lam eller gris og gerne i middelhavsinspirerede tilberedninger.
Guigal, Côtes du Rhône
Guigal er verdens bedste vinmager iflg. den amerikanske presse. Vi er DK's ældste importør af Guigal og har importeret rødvinene med stor succes siden 1988. Kongen af Côte Rôtie og den største jordbesidder i det nordlige Rhône. Mest kendt for de røde vine, men laver en bred vifte af spændende kvalitetshvidvine.
"Husker stadig vores første besøg, hvor den gamle Etienne Guigal stadig var med. Vi havde smagt vin hele dagen og spyttede naturligvis ud, når vi smagte vinene. Da jeg så kom til at spytte Condrieu ud, så gav den gamle Guigal mig en overhaling - Condrieu det spyttede man altså ikke ud." Gunnar Steen Jakobsen
Guigal er vokset eksplosivt siden da. i 2000 opkøbte man både Grippat og Vallouit og fik dermed udvidet besiddelserne i Hermitage og St. Joseph betragteligt. Det toprestaurerede Chateau Ampuis er i dag familiens imposante hovedsæde, og Guigal står som hele Rhônedalen kvalitetsmæssige og økonomiske fyrtårn. I 2017 blev Guigal kåret til: "The Worlds Most Admired French Wine Brand 2017" af Drinks International.
Guigal opkøber store mængder druer fra små avlere, stiller enormt store krav til kvaliteten og betaler bedre end alle andre. Derfor har Guigal altid et fantastisk råmateriale at arbejde med, samtidig med at kun det allerbedste materiale ryger i den begrænsede produktion af topvinene. Generelt er det forholdvis moderne og frugtdrevne vine. Lagring på små barriques spiller en central rolle, men vinene virker aldrig domineret af fad. Guigal har siden 2003 haft sin egen bødker, som laver 500 nye tønder om året.