Bourgogne-smagning: Gramont årgang 2025 - Odense 26/11 kl. 18-20
Vær én af de første til at smage Machard de Gramonts 2025 årgang!
Gramonts vine plejer at blive revet væk, næsten før de kommer på hylden!
”Klassiske Bourgogner til gammeldags priser”
Machard de Gramont er en familieejendom i Premeaux-Prissey ved Nuits St. Georges i Bourgogne med en bred vifte af marker i Côte de Nuits og Côte de Beaune.
Domainet er grundlagt i 1983 af Armaud i samarbejde sønnerne Alban og Alexis. De har gjort et stort stykke arbejde for at reetablere gamle vinmarker på skråninger der ellers var opgivet efter phylloxera og to verdenskrige.
De ejer i dag 20 ha - meget af det med gamle vinstokke; nogle steder plantet helt tilbage i 1914, men ellers med en gennemsnitlig alder på 30 år.
Alt høstes i hånden og gærer naturligt - i mange årgange med 20-30% hele klaser. Vinen modnes på en blanding af fransk og amerikansk eg - 10-25% nyt eg. Flaskes ufiltreret
Man har taget en beslutning om at vinene skal være til at betale for almindelige mennesker og derfor har vinene fra Gramont ikke fået så voldsomme prisstigninger som vi ellers har set i Bourgogne.
Der bliver rift om hans vine, og ikke mindst denne smagning!
Smagningen foregår som en ”walk-around smagning”
Smag følgende vine:
Aligoté, Gramont 2025
Chardonnay Vierge Romaine, Gramont 2025
Savigny Aux Vergelesses, Gramont 2025
Nuits Saint Georges Creux Fraiche Eau Blanc, Gramont 2025
Puligny Montrachet, Gramont 2025
Pinot Noir Vierge Romaine, Gramont 2025
Nuits Saint Georges Damodes, Gramont 2025
Nuits Saint Georges 1. Cru Damodes, Gramont 2025
Nuits Saint Georges Haut Poirets, Gramont 2025
Nuits Saint Georges Argillats, Gramont 20225
Pommard 1. Cru Clos Blanc, Gramont 2025
Chorey, Beaumonts, Gramont 2025