Nord-Rhône smagning - Frederiksberg, onsdag d. 16/9 kl. 18.00-20.30

Nord-Rhône smagning - Frederiksberg, onsdag d. 16/9 kl. 18.00-20.30

Vinene fra Rhône har altid spillet en stor rolle i Bichel sortiment. I virkeligheden er Rhône to meget forskellige vinområder - nord og syd.

I nord er den eneste tilladte blå druesort Syrah mens der laves hvidvine på enten Viognier eller på en blanding af Marsanne og Roussane. Somme tider blandes der også en smule af druerne til hvidvine i rødvinene. Rosé laves slet ikke i nord. Nord-Rhône ligger på grænsen for hvor Syrah kan modne og de bedste marker er på stejle skråninger ned mod Rhône-floden så planterne kan få masser af sol og lys.

I syd er landskabet mere diverst og udvalget af druesorter er meget stort - dog er det Grenache der spiller førsteviolin i de fleste vine. Der laves både rød, hvid og rosé i syd.

I 2020 blev der produceret 2,7 millioner hl vin i Rhône - heraf kom 94% fra syd.

Nord-Rhône vine er altså meget sjældnere og typisk også noget dyrere end vinene fra syd.

Denne aften skal det handle om Nord-Rhône mens vi onsdag d. 7. oktober smager vine fra syd-Rhône.

Smageprogram:
Petites Betises Blanc 2023, Domaine les Bruyeres
Saint-Peray 'les Pins' 2024, Bernard Gripa
Condrieu 2022, Guigal
Syrah VdF 2022, A&E Verset
Crozes-Hermitage 'Equinoxe' 2024, Domaine des Lises
Crozes-Hermitage 2023, Alain Graillot
Saint Joseph, Bernard Gripa
Côte-Rôtie 'Brune et Blonde' 2021, Guigal
Cornas 2021, A&E Verset
Cornas Signature 2021, A&E Verset