Riesling Grand Cru Sommerberg Vanne, Albert Boxler

100 % Riesling fra den fantastiske Grand Cru Sommerberg, der leverer nok verdens flotteste Riesling-vine fra granit. Vanne er en parcel på marken som Jean Boxler har overtaget med 2019-årgangen. Vinstokkene har en alder på over 60 år. Gæret naturligt og modnet på store, gamle fade. Ekstremt mineralsk og citrusdrevet Riesling med klar Grand Cru-intensitet. Overflod af citrusskal og citrussaft i duften skarpt holdt på plads af en tydelig mineralitet. På en gang let og kraftig med høj syre, dirrende intensitet og næsten uendelig længde i eftersmagen. Stor vin der klarer stor mad. Klarer alt med fisk, skaldyr, kylling eller gris - syrligt tilbehør balancerer vinens syre. Kan gemmes op til 20-30 år fra høståret.

Albert Boxler, Alsace

"If you're looking for great dry Rieslings of the world, you can't go past Domaine Albert Boxler, and there are unlikely to be better Rieslings on granite soils anywhere."
 - Stephan Reinhardt, The Wine Advocate

Albert Boxler er et af stjernenavnene i Alsace. Jean Boxler er ved roret og kvaliteten har aldrig været bedre fra denne fornemme adresse. Repræsenteret på talrige Michelin-stjernerestauranter. Alle førende vinbøger, vinguider etc. har A. Boxler blandt de 10 bedste producenter. Fyldige, eksotiske og meget charmerende vine, meget flotte til moderne spicy køkken og ost.
 
Produktionen, fra skråningerne omkring den lille by Niedermorschwihr i det centrale Alsace, er meget lille. Udbyttet er lavt, ca. 40 hl/ha. Der høstes sent, hvilket giver meget koncentrerede og frugtrige vine med en generel koncentreret karakter, fine elementer af citrusfrugt og en fin frugtsyre, der giver vinen en god balance.

Grand Cru Sommerberg og Brand er gode eksempler på den markante terroir-forskel, der kan være i de gode markvine fra Alsace. Sommerberg elegant, aristokratisk, med mineralske undertoner. Brand har mere body og floral karakter.

Boxler ejer næsten hele Grand Cru Sommerberg og laver hvert år en række forskellige aftapninger fra denne mark, hvoraf særligt den sjældne "lot E" må regnes som en alvorlig kandidat til bedste Riesling fra Frankrig. Der arbejdes med håndkraft på de stejle skråninger og man bruger ingen kemikalier eller andre fiksfakserier. Boxler dyrker i realiteten økologisk/biodynamisk, men er ikke certificerede.