Pinoli, Pinjekerner i glas - 40 g. - Portofino
Middelhavs-pinjekerner - store og intense i smag og aroma. Til pesto, til salater, til ost - ristes på panden før brug - det gør kernerne sprøde og ændrer aromaen fra harpiks til mere spicy, nøddeagtig aroma. Opbevares tørt. Kan fryses.
Producent
Portofino, Ligurien
Portofino laver traditionel ligurisk pesto og har udvidet deres produktlinie med bl.a. Karl Johan-svampe, pinjekerner og hasselnødder af højeste kvalitet.
Firmaet ligger i nationalparken Monte di Portofino i den smukke by Santa Margharita Ligure.