nuits_st_geroges_rion

Nuits St. Georges Vieille Vignes 2016, Patrice Rion

Land:
Frankrig
Servering:
14-16 °C
Område:
Bourgogne
Gemmepotentiale:
2018-2028
Alkohol:
13 %
Lagring: 
Små fade
Velegnet til: 
Fjerkræ, Flyvende vildt og Lam
375,-
På lager
  • Beskrivelse

    Nuits St. Georges Vieille Vignes 2016, Patrice Rion

    Lavet på ren Pinot Noir fra vinstokke med en alder på over 45 år fra Nuits St. Georges. Høstet i hånden og sorteret meget grundigt inden vinifikation. Gæret på rustfrit stål og efterfølgende modnet på egetræsfade (50 % nye) i 18 måneder.

    Tæt aroma af sorte kirsebær og røde ribs med let eucalyptos-strejf. Frisk syre og en del tanniin giver sammen med god frugtintensitet en Bourgogne i den kraftigere ende.

    Perfekt til Boeuf Bourguignon eller vildtragout. 

  • Producenten
    Blandt de bedste producenter i Chambolle-Musigny

    "Patrice Rion er en af Bourgognes førende og mest fuldkomne vinmagere" skriver Bourgogneeksperten Anthony Hanson i bogen "Burgundy", og rødvinene får topanmeldelser mange steder. Frugtige, elegante og feminine Pinot Noir vine.

    Læs mere
  • Kort