moscato_d_asti_marco_capra

Moscato d'Asti 2018, Marco Capra

Land:
Italien
Servering:
6-8 °C
Område:
Piemonte
Gemmepotentiale:
2018-2020
Alkohol:
5 %
Lagring: 
Stål
Velegnet til: 
Dessert og Ost
135,-
På lager
  • Beskrivelse

    Moscato d'Asti 2018, Marco Capra

    Lavet på Muscat Blanc a Petit Grains, den fineste klon af Muscat, der vokser 380 moh i kalkholdig jordbund. Høstet i hånden og gæret under tryk og ved lav temperatur.

    Vinen har en flot grøn-gylden farve med små bobler. Meget intens duft af fersken, honning og blomster og en fin sødme balanceret af god syre og den cremede mousse.

    Velegnet som aperitif og terassevin. Madmæssigt er Moscato d'Asti særlig velegnet til desserter med frisk frugt, fx jordbær, hindbær eller tropisk frugt. Også fin til stærke oste.

  • Producenten
    Ren og frisk Moscato.

    Vinhuset Marco Capra er egentlig grundlagt i 1945, men det er først i 2014, at firmaet får sit nuværende navn, da grundlæggerens barnebarn Marco overtager. Marco viderefører traditionerne fra de tidligere generationer og har højnet kvaliteten af husets vine med stjerneønologen Dante Scaglione på sidelinien.

    Marco Capra laver en række fremragende vine, men vi har indtil videre valgt at koncentrere os om husets Moscato d'Asti, der er den bedste vi har smagt.

    Læs mere
  • Kort