dao_tinto_antonio_madeira

Dão Tinto Colheita 2016, Antonio Madeira

Land:
Portugal
Servering:
14-15 °C
Område:
Dão
Gemmepotentiale:
2019-2027
Alkohol:
14 %
Lagring: 
Store fade
Velegnet til: 
Flyvende vildt, Gris, Lam, Løbende vildt og Oksekød
175,-
Udsolgt
  • Beskrivelse

    Dão Tinto Colheita 2016, Antonio Madeira

    Fra højt beliggende marker med granit i jordbunden. Overvejende lavet på Alfrochiero og Touriga Nacional, men der er også en del andre lokale sorter, der vinificeres som field blend. Høstet i hånden, gæret naturligt i åbne kar og modnet på brugte fade af fransk eg samt stål.

    Flot, dyb farve og aroma af brombær, kirsebær og jordbær. Saftig og læskende med afsluttende tør mineralitet.

    Drikkes let afkølet til fjerkræ, gris eller lam - gerne fra grill.

  • Producenten
    Portugals nye stjerne

    Dão er en klassisk vinregion i Portugal med et enormt kvalitetspotentiale. Beliggende lige syd for Douro-regionen og lukket inde bag bjergkæder af granit, har regionen varme somre og våde vintre. Jordbunden er granitholdig og veldrænet.

    Læs mere
  • Kort