Chianti Classico 2016, Monsanto - ½ fl.

Land:
Italien
Servering:
14-15 °C
Område:
Toscana
Gemmepotentiale:
2019-2030
Alkohol:
13,5 %
Lagring: 
Store fade
Velegnet til: 
Lam
120,-
På lager
  • Beskrivelse

    Chianti Classico 2016, Monsanto - ½ fl.

    Klassisk og traditionel Chianti Classico fra Monsanto. 90 % Sangiovese og Canaiolo og Colorino for resten. 12 måneder på 5000 liters slavonske fade.

    Arketypisk næse med kirsebær, the og lidt mandler. Frisk smag med røde bær, mørkere kirsebær og friske tanniner.

    Fin madvin i kraft af friskheden og tanninerne, bedst til kød og fin til at klare fedt tilbehør.

  • Producenten
    Castello di Monsanto, Chianti

    International berømt og anerkendt Chianti-ejendom med klassiske vine. Markvinen Il Poggio er flagskibet indenfor Sangiovese og en af Toscanas vinøse skatte. Klassisk ejendom i Chianti vidt berømmet for markvinen "Il Poggio" som lagrer forrygende, 25-30 år i kælderen er ikke noget problem. Ved siden af "Il Poggio" produceres en utrolig flot ren Sangiovese, Bianchi’s egen favorit, på udvalgte druer og med lang fadlagring (20 mdr.) på små, nye franske egefade, en fin, elegant og fyldig Læs mere

  • Kort
  • Anmeldelser

    94 p. Jamessuckling.com (2016)

    Shows raspberries, pepper and black olives. Medium to full body, round tannins and a fresh, crisp finish. Linear and bright. Classic style

    95 p. Vin-top-10 v. Anders Grøndahl (årgang 2016)

    Jeg siger det igen. Rødvinene fra Chianti Classico er nogle af verdens bedste køb, hvis man, ligesom jeg, holder af en subtil og tør aroma samt en smag af mørk frugt, urter, trøfler, tobak, tørret viol og kaffe. Plus modstand i ganen. Der er desuden en aristokratisk, lettere højrøvet og absolut ufolkelig eftersmag over disse vine, som passer perfekt til mit verdenssyn. Frem for alt er vi overraskende nok fri for det snobberi, som nu sætter de vanvittige priser på Brunello og Barolo, drevet af uvidende kinesere og russere samt nyrige europæere. Hvorfor skulle man dog køb en slatten Barolo eller endnu en fup-Brunello for 200 kr., når man kan få verdensklasse i Chianti Classico, for eksempel denne herlige Monsanto fra top-årgangen 2016? Jeg har skaffet mig seks flasker af den. Ville gerne have haft 24, men de seks er klemt ind i mit hus med et skohorn. Der kan ikke være mere vin derinde.

    93 p. Vinous (2015)

    The 2015 Chianti Classico Fabrizio Bianchi is a drop-dead gorgeous beauty. Aromatically expressive and juicy, with no hard edges and exceptional balance, the 2015 is a real head-turner. Juicy red cherry, pipe tobacco, woodsmoke, incense and leather overtones add nuance throughout, but it is the wine's exceptional sense of poise that makes it utterly captivating. The 2015 is a wine of pure and total sensory pleasure. - Antonio Galloni

    89 p. Wine Advocate (2013)

    Here's a wine that will appeal to those who love Sangiovese and authentic Tuscan tastes. The 2013 Chianti Classico pushes all the right sensorial buttons. It comes off as clean and variety-specific with tight aromas of wild fruit, cassis, dried blueberries and balsam herb. The wine is lea and compact in the mouth for easy drinking. It offers more in terms of length and persistency than it does heft or concentration. Sangiovese grapes are blended with 10% Canaiolo and 10% Colorino - Monica Larner

    89 p. Vinous (2013)

    The 2013 Chianti Classico is delicious. Perfumed, layered and absolutely exquisite in the glass, the 2013 opens with gorgeous layers of fruit to match its silky, super-expressive personality. All the elements fall into place effortlessly. Today, the flavors remain quite youthful, but look for the 2013 to develop greater complexity with a little more time in bottle. I would prefer to drink this distinctly fruity, open-knit Chianti over the next handful of years. - Antonio Galloni

    16,5 p. Jancis Robinson (2013)

    Healthy mid ruby. Crushed sweet strawberries jumping out of the glass. Powdery tannins structuring the long, tight sappy fruit. Still a little closed and compact, but will open up. - Walter Speller