Du er her

Carmenère Royale 2015, Koyle

Land:

Chile

Servering:

15-17 °C

Område:

Colchagua

Gemmepotentiale:

2017-2027

Alkohol:

14 %

Lagring:

Små fade

Velegnet til:

Lam og Oksekød

175,-

På lager

Beskrivelse

Carmenère Royale 2015, Koyle
Lavet på 85% Carmenere, 8 % Cabernet Franc og 7 % Petite Verdot fra lavtydende marker i Los Lingues. Lagret 18 mdr på barriques af fransk eg. Royale er Koyles premium-serie, hvor der benyttes druer fra de bedste parceller.

Noter af brombær, hindbær og tomat med noter af vanilie og grafit. Fyldig og intens smag med faste, fløjlsagtige tanniner.

Royale er Koyles luksusserie. Velegnet til elegante retter med lammekød eller oksekød. Prøv den til boeuf bearnaise.
Producenten

Undurraga familien har lavet vin gennem 6 generationer i Chile siden 1885.

Efter familien Undurragas salg af Vina Undurraga i 2006 ville de lave vine med hjertet under navnet Koyle, der er navnet på en velduftende blomst der vokser i bjergene.
Læs mere
Kort
Anmeldelser

91 p. Wine Enthusiast (årgang 2013)

Woodsy spicy black-fruit aromas include notes of balsam wood. This is deep and layered but not too heavy; flavors of chocolaty oak, peppercorn and blackberry finish with a rich helping of oak-based mocha and coffee.

5 store stjerner i Jyllands-Posten (årgang 2013)

"Ødsel solbærnæse med noter af arabisk souq og røget flæsk. Herlig og kompleks mund, saftig, men med vinøs fylde uden at blive gumpetung. Vinen har en smule petit verdot og cabernet franc, og det er yderst klædeligt. 5 store stjerner."