bourgogne_pinot_noir_domaine_merlin

Bourgogne Rouge 2016, Olivier Merlin

Land:
Frankrig
Servering:
14-16 °C
Område:
Bourgogne
Gemmepotentiale:
2017-2022
Alkohol:
13,5 %
Lagring: 
Små fade
Velegnet til: 
Fjerkræ og Lam
160,-
På lager
  • Beskrivelse

    Bourgogne Rouge 2016, Olivier Merlin

    Ren og saftig Bourgogne til fantastisk pris.

    Lavet på 100 % Pinot Noir fra vestvendte marker med høj beplantningstæthed i Macon. Høstet i hånden og vinificeret med fuld afstilkning. Lagret delvist på både store og små fade i 8 måneder inden flaskning.

    Dejlig bærintensitet domineret af hindbær og jordbær. Saftig i munden med god koncentration balanceret af en fin syre - enkel Bourgogne, men meget intens til prisen.

    Velegnet til enkle kødretter - stegt kød med let tilbehør, eller gryderetter. 

  • Producenten
    Nogle af de bedste køb i Bourgogne

    Olivier Merlin regnes for en af de bedste producenter i Macon - husets hvidvine kan måle sig med hvide Bourgogner fra Côte de Beaune og husets røde Bourgogne er et af de bedste køb, der findes i denne kategori.

    Læs mere
  • Kort