barolo_oddero

Barolo 2013, Figli Luigi Oddero

Land:
Italien
Servering:
14-16 °C
Område:
Piemonte
Gemmepotentiale:
2018-2028
Alkohol:
14 %
Lagring: 
Store fade
Velegnet til: 
Flyvende vildt, Lam, Løbende vildt og Oksekød
395,-
På lager
  • Beskrivelse

    Barolo 2013, Figli Luigi Oddero

    100 % Nebbiolo lavet på efter den helt klassiske opskrift for Barolo med frugt fra marker i la Morra, Serralunga og Castiglione Falletto. Naturlig gæring, 10-15 dages maceration, 24 måneder på store fade og til minimum 12 måneders flaskelagring.

    Stor aromaintensitet - røde bær, læder, hø og tobak. Elegante tanniner, frisk syre og lang eftersmag.

    Til kraftige retter med oksekød eller lam.

  • Producenten
    En skattekiste af modne, traditionelle Baroloer

    Navnet Oddero har været synonymt med høj kvalitet i Langhe-området siden slutningen af 1800-tallet. Brødrene Giacomo og Luigi begyndte at sælge under egen etiket i 1951 - gennem årene var Luigi ansvarlig for marker og vinproduktion, mens Giacomo var ansigtet udadtil.

    Læs mere
  • Kort
  • Anmeldelser

    93++ p. Jyllands-Posten

    Tør og klassisk i stilen; fin ranked, røde bær, slutter igen tørt med et vis urtepræg og noter af tjære. Skal ligge.

    92 p. Wine Enthusiast

    Aromas of rose, crushed herb, red berry and a balsamic note take shape in the glass. Elegant, fresh and poised, the palate offers black raspberry, red cherry baking spice and a hint of licorice framed in youthful but polished tannins. Drink 2020–2028.

    92 p. Wine Enthusiast (2011)

    Red berry, baking spice, mint, leather and rose petal aromas emerge on this beautiful, balanced Barolo. It shows remarkable freshness for the vintage, offering juicy wild cherry, raspberry, licorice and a balsamic note alongside polished tannins and bright acidity. - Kerin O'Keefe