Fri fragt
Levering 1-3 hverdage
Support: 8622 9400
Butikker i hele landet
Menu
Kurv
Vinipedia
Sæt den rigtige vin til maden
Læs mere
print

Chardonnay Aurora 2022, Aux Mages

525,00 kr

"Lige som at få lov til at lave Batard-Montrachet"

Stjerne-sommelier og winemaker Rajat Parr: "wow! This shit is gonna last for a lifetime!"

Chardonnay lavet på perfekt frugt fra topmark. Lavet i en mere reduktiv stil end 'Yunuage'.

Se videoen for hele historien.

Specifikationer
Producent Aux Mages, Santa Barbara
Vintype Hvidvin
Druesort Chardonnay
Lagring Store fade
Servering fra 10°
Servering til 12°
Velegnet til Fisk og skaldyr, Fjerkræ, Ost
Flaskestørrelse Alm - 0,75l (75 cl)
{{widget type="Magento\Cms\Block\Widget\Block" template="widget/static_block/default.phtml" block_id="395"}}

Danske Emil Skytte startede egentlig med et kinesisk-studie på Aarhus Universitet, men en brændende interesse for vin fik ham til også at tage WSET's Advanced Certificate for at få det teoretiske på plads og få mulighed for at smage meget forskellig vin på en struktureret måde. Det førte til småjobs i den aarhusianske vinhandel, men på en tur til Italien fik Emil pludselig mulighed for at arbejde hos nogle af de bedste i Barolo, og så tog tingene fart. Arbejde hos Pete Gygax på C...

Producenten

Aux Mages, Santa Barbara

Danske Emil Skytte startede egentlig med et kinesisk-studie på Aarhus Universitet, men en brændende interesse for vin fik ham til også at tage WSET's Advanced Certificate for at få det teoretiske på plads og få mulighed for at smage meget forskellig vin på en struktureret måde. Det førte til småjobs i den aarhusianske vinhandel, men på en tur til Italien fik Emil pludselig mulighed for at ...

Læs mere