Lavet på Pinot Noir i Coteaux Bourguignon - dvs. på kanten af Bourgogne AOP. Gæret med fuld afstilkning og modnet på brugte fade.
Ret enkel men præcis og velbalanceret lille Bourgogne. Rød frugt - hindbær, ribs og tranebær - samt et frisk, urtet element. Saftig, læskende og meget let drikkelig.
Dejlig madvin med ægte Bourgogne-stemning - perfekt til en god kylling.
Specifikationer
Producent
Machard de Gramont, Bourgogne
Vintype
Rødvin
Druesort
Pinot Noir
Appellation/underområde
Coteaux Bourguignons
Lagring
Store fade
Servering fra
14°
Servering til
16°
Gemmepotentiale fra
2022
Gemmepotentiale til
2028
Alkohol
12,5%
Velegnet til
Fjerkræ, Flyvende vildt
Str
Alm - 0,75l (75 cl)
Machard de Gramont er klassisk og traditionel familieejendom i Nuits St. Georges i Bourgogne med en bred vifte af marker i Côte de Nuits og Côte de Beaune. Stilen er Pinot Noir til den rustikke side, og vinene lagrer godt i kælderen.
Vi har handlet med Machard de Gramont siden midten af 90'erne.
De røde Bourgogner laves 100% på Pinot Noir efter den klassiske og arbejdskrævende opskrift: lang gæring m. nogen andel af stilke på druerne, i åbne fade (16–22 dage) med daglig bearbejdning af »le chapeau« for at udtrække så mange smagsnuancer og så meget farve som muligt. I år med...
Machard de Gramont er klassisk og traditionel familieejendom i Nuits St. Georges i Bourgogne med en bred vifte af marker i Côte de Nuits og Côte de Beaune. Stilen er Pinot Noir til den rustikke side, og vinene lagrer godt i kælderen.
Vi har handlet med Machard de Gramont siden midten af 90'erne.
De røde Bourgogner laves 100% på Pinot Noir efter den klassiske og arbejdskrævende ...
